Alla Hopf Tillatorは、当店のクリスマス向けドッペルボックです – 力強く、コクがあり、ALLA HOPFに期待されるホップの魅力が詰まっています。控えめさを知らないビールで、1本1本が示します:唯一無二の存在であることを!

豊かなモルトをベースに、特別なホップの香りで仕上げ、しっかりとしたパンチ – Tillatorはホップへの渇きを癒すだけでなく、グラスにクラフトの真髄をもたらします。温かく、スパイシーで、コク深い:寒い季節にぴったりでありながら、素晴らしい飲みやすさを保つビールです。

ALLA HOPFは、バラエティ、勇気、そして実験への真の情熱を意味します。まさにそれを感じられます:常に新しく、常に異なり、常に地域に根ざしています。

製品情報

アルコール度数: 8% vol
原材料: 醸造用水、大麦麦芽、ホップ、酵母
内容量: 0.33 l
1リットル当たりの価格: 4.85 €

Alla Hopf アビィエールは、伝統と実験精神が完璧に融合したビールです。ニュージーランド産のアロマホップがグラスに新鮮でフルーティーな香りをもたらし、地元のセイヨウスグリを思わせます。甘酸っぱく、わずかにビターで、この特別なエールの豊かなモルトベースに素晴らしく調和しています。

ベルギー産のアビィモルトがこのビールを特徴づけています。コクがあり、温かみのある味わいで、際立ったモルト感とはちみつのような繊細なニュアンスが楽しめます。舌で感じ、心に響く、力強く丸みのある本物の深みを持つモルトです。

アメリカンエール酵母で上面発酵させることで、フルーティーな要素をさらに引き立て、ホップと調和させています。その名の通り、神秘的でフルーティー、スパイシーで驚くほどバランスの取れたエールに仕上がっています。

製品情報

アルコール分: 5.3 % vol
原材料: 醸造用水、大麦麦芽、ホップ、酵母
内容量: 0.33 l
1リットルあたりの価格: 4.85 €

bierzeit Kupferは、バランスと香りを好まれる方のためのビールです。琥珀色の見た目が示すとおり、ふくよかで心地よくモルトが主役。繊細なカラメルのニュアンスが、味わいに奥行きと温かみを添えます。

ホップはHerkulesとTraditionを使用。モルトの香りを覆い隠すことなく、やさしいほろ苦さとスパイス感を与えます。下面発酵酵母により、クリアで丸みのある味わいと、すっきりとした心地よいフィニッシュに仕上がります。

気負わず楽しめる、香り豊かなビール。静かな夜にも、賑やかな集まりにも、ちょっとした休憩にも最適です。Woinemer Hausbrauereiでドイツ純粋令に基づいて醸造しています。

商品情報

アルコール度数： 5.3％ vol
原材料： 仕込み水、大麦麦芽、ホップ、酵母
内容量： 0.33 l
1 Lあたりの価格： 4.24 €

Johanniは、クラフトビールシリーズALLA HOPFの遊び心あるダークビール。ダークモルトとフルーティーな甘みの組み合わせがどれほど面白いかを示す一本です。モルティーで甘やかなダークビールに、カシスピューレの豊かな香りが重なります。

仕上がりは、果実の個性が際立つ、甘やかでなめらかなビアミックスドリンク。ひと口目は飲みやすくまろやかで、続いてカシスのニュアンスが広がります。ジューシーでほのかに渋く、ビールのモルトの甘みの中に見事に溶け込みます。

飲んだ瞬間に気分が上がり、ALLA HOPFが大切にするものを体現する一杯：挑戦心、多彩さ、そして純粋な美味しさ。いつも新しく。いつも違う。そしていつも通り、地域から地域へ。

商品情報

アルコール度数： 3% vol
原材料： 仕込み水、大麦麦芽、ホップ、酵母、カシスピューレ
内容量： 0.33L
1Lあたりの価格： 4.85€

bierzeit 1516 Jubiläumは、伝統と職人技を心地よく軽やかに融合させたオーガニック三穀ビールです。下面発酵で醸造され、調和のとれた味わいと、すぐに感じられる繊細なモルト構造が特徴です。

オーツ麦モルト、大麦、スペルト小麦の組み合わせが、このビールに心地よいクリーミーな質感と、まろやかで丸みのあるモルトの風味を与えています。さらに淡色の伝統的オーガニックホップが、控えめなスパイシーさと軽やかなフローラルな香りで完璧に調和します – 主張しすぎず、軽い料理、サラダ、またはリラックスした夕食に絶妙にマッチします。

クラシックな原料に余白を与えることで、どれほど魅力的になるかを示す飲みやすいオーガニックビールです。Woinemer Hausbrauereiにてドイツビール純粋令に従って醸造されています。

製品情報

アルコール度数: 5.5% vol
原材料: 醸造用水、オーツ麦モルト、大麦モルト、スペルト小麦モルト、ホップ、酵母
内容量: 0.33l
1リットルあたりの価格: €4.24

当店のbierzeit Böckchenは、特別なひとときを過ごしたい夜にぴったりのビールです。ドイツのビール純粋令を厳格に守り、Woinemer伝統のレシピで手造りされています。力強く、芳醇で、調和の取れた、見事なまでの力強さをぜひ味わってください。

暖炉の火を眺めながら楽しむのに最適な味わいです。芳醇で飲みやすく、心地よい麦芽感がありながら、後味には軽やかなスパイシーさが残り、このビール独自の個性を引き立てています。

厳選された大麦麦芽を使用し、伝統的な下面発酵で醸造されています。それにより、深いコクと美しいバランス、そしてボックビール特有の温かみのある魅力が生まれます。

商品情報

アルコール分: 7.5% vol
原材料: 仕込水、大麦麦芽、ホップ、酵母
内容量: 0,33 l
1リットルあたりの価格: 4,24 €

当店のbierzeit マイボックは、手仕込みのビールスペシャリティ。見た目も味わいも、期待どおりの一本です。ドイツ純粋令に則り、Woinemerのオリジナルレシピで醸造。淡色で芳醇、心地よく力強い味わいは、年の最初の暖かな日にぴったりです。

味わいは明るく心地よい淡色感、ほのかなモルト感、そして重たさを感じさせないボック級の力強さ。本当に楽しい春のボックです。飲みやすく香り高く、次の一杯が欲しくなる黄金色。

商品情報

アルコール度数： 6.5％ vol
原材料： 仕込み水、大麦麦芽、ホップ、酵母
内容量： 0.33 l
1 lあたりの価格： 4.24 €